Verlagsprogramm

Nachhaltige Agrar- und Ernährungswirtschaft – Herausforderungen und Chancen in der Wertschöpfungskette

Produktdetails

IX, 207 Seiten, 15,8 x 23,5 cm, kartoniert

ISBN

978-3-503-07498-3

Erscheinungstermin

21. Oktober 2003

Programmbereich

Umweltrecht

Reihe / Gesamtwerk

Initiativen zum Umweltschutz, Band 56

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Inhaltsverzeichnis: Nachhaltige Agrar- und Ernährungswirtschaft
(pdf, ca. 531 KB)

Nachhaltige Agrar- und Ernährungswirtschaft

Herausforderungen und Chancen in der Wertschöpfungskette

Herausgegeben von Dr. Marcus Girnau (BLL), Dr. Lothar Hövelmann (DLG), Dr. Werner Wahmhoff (DBU), Dr. Wilfried Wolf (DLG) und Dr. Holger N. Wurl (DBU)

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Um eine zusammenhängende „Verantwortungsgemeinschaft Wertschöpfungskette“ zu schaffen, müssen Schnittstellen definiert, Gemeinsamkeiten weiterentwickelt und Widersprüche beseitigt werden. Diesen Zielen diente eine gemeinsame Tagung der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU), der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) und dem Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) im April 2003. Dieser Band enthält die Ergebnisse der Veranstaltung sowie weitere, das Thema abrundende Ausarbeitungen.

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