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Verlagsprogramm

Hospitality Development – Hotelprojekte erfolgreich planen und umsetzen
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Produktdetails

687 Seiten, 15,8 x 23,5 cm, kartoniert

ISBN

978-3-503-19191-8

Auflage

3., neu bearbeitete und erweiterte Auflage 2020

Erscheinungstermin

20. Mai 2020

Reihe / Gesamtwerk

IHA Edition Hotellerie, Band 2

Auflagen

Dieser Artikel ersetzt:
Hospitality Development, 2., neu bearbeitete Auflage (978-3-503-14482-2)
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Zahlungsweise

Rechnung, Kreditkarte (VISA, MasterCard, American Express), SEPA-Lastschrift
eBook: EUR (D) 72,90**
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Eine professionelle Projektentwicklung ist das Fundament für jeden langfristig erfolgreichen Hotelbetrieb. Viele unterschiedliche Akteure – ob Berater, Architekten, Hotelgesellschaften, Bauherren oder Investoren – sind darin involviert: Mangelnde Kommunikation und fehlendes Wissen vom Tun der jeweils anderen können zum Scheitern des gesamten Hotelprojektes führen.

Mit fundierten Expertenbeiträgen und Praxisbeispielen im Spannungsfeld des Hotel-, Immobilien- und Projektmanagements macht dieses Buch die Zusammenhänge in der Projektierung und der Realisierung von Hotelvorhaben transparent:
  • Aufgaben und Funktionsbereiche im Projektentwicklungsprozess, von der ersten Idee bis zur Hoteleröffnung
  • Betriebswirtschaftliche und hotelfachspezifische Instrumente und Verfahren
  • Fehlervermeidung in Machbarkeitsstudien, Betreiberverträgen, im Projektmanagement und der Finanzierung
  • Verständnis für die Schnittstellen der Zusammenarbeit
Die 3. Auflage des Standardwerks wurde umfassend aktualisiert und u.a. zur Rolle von Rechtsanwälten und (Interieur-)Designern sowie zur „Konvertierung von Immobilien in Beherbergungsbetriebe“ erweitert. Interviews mit Branchenpersönlichkeiten geben exklusive Einblicke in die Perspektiven beteiligter Stakeholder.
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