Verlagsprogramm

Produktdetails
335 Seiten, 15,8 x 23,5 cm, kartoniertISBN
978-3-503-20520-2Auflage
3., neu bearbeitete Auflage 2021Erscheinungstermin
10. September 2021Programmbereich
Management und WirtschaftDownloads
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Auflagen
Dieser Artikel ersetzt:Hospitality Controlling, 2., neu bearbeitete Auflage (978-3-503-14480-8)
Zahlungsweise
Rechnung, Kreditkarte (VISA, MasterCard, American Express), SEPA-LastschriftHospitality Controlling
Erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie
Herausgegeben von Prof. Dr. Burkhard von Freyberg und Dr. Alexander Dworak
Mit Beiträgen von Alexander Aisenbrey, Christian Balgar, Anja Bödinger, Dr. Alexander Dworak, Tim Ettelt, Prof. Dr. Burkhard von Freyberg, Dr. Oliver Haas, Dennis Imhof, Nicole Kobjoll, Thomas Kösters, Stephanie Moser, Sebastian Neuner, Alexander Pesch, Lothar Schwerdtel, Prof. Dr. Volker Simon, Dr. Michael Toedt, Lukas Waldschütz, Dr. Beatrice Zarges, Stephanie Zarges-Vogel, René Zeise
Der Wettbewerb in der Hotellerie verschärft sich ungebremst. Gerade in Krisenzeiten müssen Managemententscheidungen unter massivem Handlungsdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden. Fehleinschätzungen können fatale Auswirkungen haben.
Wie Sie mit Hilfe eines optimierten Controlling zu mehr Effizienz und Planungssicherheit beitragen, zeigen Ihnen Burkhard von Freyberg und Alexander Dworak gemeinsam mit ihrem Experten-Team:
- Aktuelle Anforderungen an die Konzeption und Instrumente des Hospitality Controlling
- Erfolgreiche Controlling-Konzepte namhafter Unternehmen der Ketten- und Privathotellerie
- Impulse aus der Beratungspraxis, von etablierten Controllingprofis zusammengestellt
Telefon (030) 25 00 85-0 | Telefax (030) 25 00 85-305 | E-Mail: ESV@ESVmedien.de